しあわせチーズ工房 幸(sachi)18ヶ月熟成
※この商品は1点までのご注文とさせていただきます。
※写真はイメージです。
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北海道足寄町茂喜登牛の山の上にある工房
「しあわせチーズ工房」
チーズの原料には
「ありがとう牧場」と「北野牧場」の
生乳を使用しています。
ヨーロッパの伝統的な製法で製造され
温度の安定した半地下の
熟成室で18カ月以上熟成されたチーズは、熟成による芳醇なうまみと香りが増していて、一度食べると忘れられない美味しさです。
時間をかけてつくられる大変貴重なチーズ
この機会にぜひお楽しみください。
■しあわせチーズ工房
WEBサイト:https://www.shiawasecheese.com/
Instagram:https://www.instagram.com/shiawase.cheese/
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<幸(さち) 100g>
幸は国際チーズコンテスト
「World Cheese Awards2022」にて
最高ランクのスーパーゴールド受賞
5~11月の放牧期間中の
ミルクで製造する長期熟成のチーズ。
青草の香り、熟成した深い旨み、
ミルクの甘み、ナッツやキャラメルのような
香ばしさを感じられます。
ぜひ、薄くスライスして
そのままお召し上がりください。
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内容量:100g
賞味期限:カットより2週間
(カット日は商品に記載しています。到着後は
賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。)
原材料:生乳(足寄町)、食塩 【アレルゲン:乳を含む】
保存方法:要冷蔵10℃以下




